Koken uit de moestuin: Rode bietjes inmaken
Het inmaken van groenten is helemaal terug van weggeweest. Tegenwoordig doe je dat niet meer in een hoge weckketel en in weckflessen. Je spaart glazen conserven- en jampotjes met een twist-off deksel of je koopt ze. Het steriliseren van de potten en deksels doe je kort voor gebruik in de vaatwasser…